2015.6.15.Monday  ごはん記録帖

2015年06月15日
□  本日の粗食メニュー

   

□  ・肉じゃが(ゆず胡椒風味)
   ・カツオのお刺身
   ・キュウリ、ラディッシュ、ラッキョウのふき味噌和え
   ・キャベツとネギのお味噌汁
   ・紫米
   ・プチトマトはココナッツオイルで

   我が家の肉じゃがは豚バラなのですが
   今日は牛肉が半額になっていたので牛肉で
   ちょっと品のある味になった(笑)
   ご飯のおかずにはやっぱり安い豚バラの方が美味しいかなと
   相方と話しました(笑)

2015.6.15.Monday  ごはん記録帖

2015年06月15日

   

□  我ながら綺麗に使いきったと褒めたい空っぽの冷蔵庫!!
   清々しい(笑)
   冷凍室も何もないよ

   

□  最後に一つだけ冷凍していた紫米のごはん(わかめふりかけのせ)
   お昼はこれに紀州梅と鳥取のらっきょうのみ
   
   荷物持ちの相方帰宅したらスーパーに買い出しだ!

2015.6.11.Thursday  ごはん記録帖

2015年06月11日
□  本日の粗食メニュー

   

□  鳥取旅で中井窯さんで購入した豆皿をおろしました
   ・鶏肉パン粉焼き
   ・ピーマンとお麩の生姜炒め
   ・ササミとミョウガの黒ゴマ和え
   ・ニンジンとラディッシュのハニーマスタード
   ・紫米
   ・鳥取らっきょう

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□  豆皿を購入した中井窯さんとても素敵でした~
   旅ブログその2にてまた詳しくお話しますね

2015.6.2.Tuesday  ごはん記録帖

2015年06月02日
□  本日の粗食メニュー

   

□  デジカメお店に忘れてきたみたいで
   年季が入ったガラケーで何とかパチリ

   ・お麩、アスパラ、きくらげのオイスター炒め
   ・ちくわとカイワレの味噌マヨ和え
   ・ピーマン、ミニトマトの海苔酢
   ・ニンジン、キャべツのホットサラダ
   ・島原そうめん
   ・昨夜のお味噌汁(キャベツ、しめじ)

   相方が
   「この家に来てから(9年くらい)家でカレー食べた事が無いっ!」と
   確かに作った事はあると思うが記憶がないなぁ
   誰が作っても美味しいカレーですが
   どーも私の作るカレーは可もなく不可もなくなんだよね
   やったーカレー!!ってテンション上がらないらしいです
   カレーはココイチに行った方が美味いじゃんね~

2015.6.1.Monday  ごはん記録帖

2015年06月01日
□  本日の粗食メニュー

   

□  ・豚の冷しゃぶ、オクラ、ミョウガ、トマト、カイワレをコチジャンたれで
   ・パセリとちくわのかき揚げはソースで
   ・ソラマメと麩のかき揚げは辛子をつけて
   ・キュウリ、ラディッシュ、紫玉ねぎのマリネ
   ・紫米のおにぎり
   ・キャベツ、しめじのお味噌汁

   結構かき揚げ率が高い我が家
   塩だけもなんだかなぁと思って
   それぞれにソースと辛子をつけてみたら当たりでした!
   (相方はどっちもマヨネーズつけてたけど)
   BSでやってた
   「吉田類の酒場放浪記2時間スペシャル」を見ながらの夕食は
   更に美味しく感じました
   
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□  そして昨日は「姉妹会」(勝手に私が名付けた)
   ZIPANG姉妹と重ね着クィーンちゃん姉妹
   場所はもちろん大須のとんちゃんやさん!
   いつもいっぱいなので中々寄れないのですが
   昨日は何とか入れそうだったので40分待ちました~
   やっと来れたねー!!
   あぁ美味い美味いとみんな目を閉じながら食べたよ(笑)
   キュウリの漬物も絶品
   美味しくて楽しい晩餐でした